Conférence – L’abattage à la ferme. Par la Ministre de l’Environnement, de la Nature, de la Forêt, de la Ruralité et du Bien-Être animal.

Description

Menée par l’Université de Liège, l’analyse se concentre d’une part sur le développement d’abattoirs mobiles, et d’autre part sur la mise à mort au sein de l’exploitation suivie du transport vers un abattoir agréé (fixe ou mobile). Elles se basent sur les expériences européennes actuelles ou passées en les appliquant au contexte wallon. Différents scénarii à analyser ont été sélectionnés, sur base de ce qui est légalement et techniquement réalisable à l’heure actuelle. Pour chaque cas de figure, il s’agissait d’envisager les aspects économiques, sanitaires, environnementaux, sociaux et relatifs au bien-être animal. Les coûts réels d’un service d’abattage à la ferme ont été chiffrés et les conditions de mise en place identifiées.”

Lieu:
Hall 3 - stand 02
Jour:
31 juillet 2022
Horaire:
10:00 à 11:00
Organisateur:
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Accès
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