EPASC - PÔLE FROMAGER
Description
Stand:
Zone 34 | 6
Le centre d'assistance technologique est l'aboutissement d'une analyse des besoins du monde agricole en matière de production laitière. Il permet l'apport d'une valeur ajoutée supplémentaire à la production laitière en crise, et apporte un soutien technologique indispensable aux producteurs-transformateurs de produits laitiers.
Le pôle offre la possibilité de se diversifier dans la transformation du lait grâce à une structure d'encadrement fiable, adaptée aux besoins d'assistance technologique, de formation et de mise au point des produits.
